Ισπανία

Από τη Γαλικία, δίπλα στον Ατλαντικό, μέχρι την Καταλονία στις ακτές της Μεσογείου. Και από τη Λα Ριόχα ανάμεσα στα βουνά, στον βορρά, μέχρι την Ανδαλουσία στο νοτιότερο σημείο της. Η Ισπανία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη έκταση αμπελώνων στην Ευρώπη και αυτό από μόνο του την κάνει συναρπαστική. Αν προσθέσει κανείς τις επιρροές από διάφορους πολιτισμούς ανά τους αιώνες και την ιδιαίτερη έφεση των Ισπανών στις τέχνες, τότε αρχίζει να αντιλαμβάνεται γιατί αυτός ο τόπος παράγει αριστουργήματα!

Welcome

Freixenet Gordon Negro Brut Cava – Penedes

Προορισμός 1oς: Rias Baixas

Casa Rojo La Marimorena
Ήπιαμε Casa Rojo La Marimorena 2017 – Albarino – 12,5%

7 Tapas: Gazpacho de cerezas – Κρύα σούπα αμυγδάλου με κεράσια/ Bocadillo de queso – Μίνι σάντουιτς με φρέσκο τυρί/Croquetas de bacalao – Κροκέτα μπακαλιάρου/Jamon bellota – Xaμόν bellota /Pimientos de Padrón – Πιπεριές παδρόν/Pan con tomate – Ψωμί με τριμμένη ντομάτα/ Pulpo a la gallega – Χταπόδι αλά Gallega

Προορισμός 2ος: Rioja Alavesa

Marques De Caceres Rioja rosado
Ήπιαμε Marques De Caceres Rioja rosado 2016 – Tempranillo – 13,5%

Huevos rotos con chorizo a la madrileña – Αυγά με τσορίθο

Προορισμός 3ος: Rioja Alta

Vina Tondonia Rioja Tinto Riserva
Ήπιαμε Vina Tondonia Rioja Tinto Riserva 2005 – Tempranillo/Garnacho/Graciano/Mazuelo – 13%

Paella con Gangrejo al aJillo y fideuá negro – Παέλια με μαλακό καβούρι και μαύρο φιδέ

Προορισμός 4ος: Priorat

Alvaro Palacios Camins del Priorat
Ήπιαμε Alvaro Palacios Camins del Priorat 2015 – Garnacha/Carinena/Cabernet Sauvignon/Syrah – 14,5%

Rabo de torro con arroz caldoso – Ουρά μόσχου με χυλωμένο ρύζι

Προορισμός 5ος: Jerez

Lustau Deluxe Cream Sherry Capataz Andres
Ήπιαμε Lustau Deluxe Cream Sherry Capataz Andres – Palomino/Pedro Ximenez – 20%

Crema Catalana – Ψητή κρέμα από την Καταλονία / Μπουκιές Σοκολάτας