

Εκεί που τελειώνει η γη και αρχίζει να γραφει ένας από τους σημαντικότερους ποιητές του 20ου αιώνα, ο Πάμπλο Νερούδα. Εκεί που η βροχή σταματάει και ξεκινούν ολα τα κλίματα, από ξηρασία μέχρι παγετώνες. Εκεί που οι Ίνκας έσπειραν τον πολιτισμό τους και οι Ισπανοί φύτεψαν αμπέλια. Εκεί που ο Νέος Κόσμος αναμειγνύεται με τον Παλαιό. Εκεί που η έρημος συναντάει τους πάγους της Ανταρκτικής. Εκεί που οι Άνδεις και ο Ειρηνικός Ωκεανός διαμορφώνουν την πιο μακρόστενη χώρα.
Στη συναρπαστική Χιλή…
Προορισμός 1ος – Casablanca Valley
Casas Del Bosque
Ήπιαμε Casas Del Bosque – Reserva Sauvignon Blanc 2016 – 13,5%
Sopa de mariscos | Σούπα θαλασσινών με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι
Προορισμός 2ος – Atalayas Valley Casablanca
Casa Lapostolle Cuvée Alexandre
Ήπιαμε Casa Lapostolle Cuvée Alexandre – Chardonnay 2015 – 14%
Cheviche | Λαυράκι με κόλιανδρο, αβοκάντο και λευκά φασολάκια
Προορισμός 3ος – Colchagua Valley
Vina Montes Alpha
Ήπιαμε Vina Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2016 – 14,5%
Pastel de choclo | Μοσχάρι με καλαμπόκι και σταφίδες
Προορισμός 4ος – Aconcagua Valley
Vina Errazuriz
Ήπιαμε Vina Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2016 – 13,5%
Asado | Αρνάκι bbq με πουρέ γλυκοπατάτας
Προορισμός 5ος – Curicó Valley
Vina Montes
Ήπιαμε Vina Montes Late Harvest Gewürztraminer 2015 – 12%
Μilhojas cake με παγωτό
- Date: 24/05/2019
- Place: Πύργος Πετρέζα